PASTORIZZAZIONE DI PRODOTTI ALIMENTARI CON CARICO FRONTALE.
IL PASTORIZZATORE STATICO A PIOGGIA HA LA FORMA DI UN PARALLELEPIPEDO A BASE QUADRATA CHE CONSENTE DI OTTIMIZZARE GLI SPAZI E DI CARICARE UNA MAGGIORE QUANTITÀ DI PRODOTTO. È LA MACCHINA IDEALE, PENSATA PER LA PASTORIZZAZIONE DI PRODOTTI ALIMENTARI CONTENUTI IN BOTTIGLIE O BARATTOLI.
COSTRUITO IN ACCIAIO INOX AISI 304, È MUNITO DI 4 PIEDI REGOLABILI PER LA MESSA IN BOLLA E DI UNO SPORTELLO FRONTALE AD APERTURA TOTALE PER L’INGRESSO DEL CESTO. VIENE FORNITO COMPLETO DI CESTELLO IN LAMIERA FORATA E DI CARRELLO PER IL TRASPORTO DEL PRODOTTO CONFEZIONATO.
IL PASTORIZZATORE GARANTISCE UN RISPARMIO ENERGETICO GRAZIE:
- AD UN SISTEMA DI DISTRIBUZIONE OTTIMALE DEL CALORE
- ALL’ISOLAMENTO IN FIBRA MINERALE CHE EVITA DISPERSIONI TERMICHE
- AL SUO FUNZIONAMENTO TRAMITE UGELLI NEBULIZZATORI E POMPA DI RICIRCOLO
VIENE GESTITO DA UN QUADRO ELETTRICO CON PLC IN MODO DA PROGRAMMARE E REGOLARE FACILMENTE IL CICLO DI LAVORO, MEMORIZZARE I DATI DI PROCESSO E TRASFERIRE GLI STESSI SU PROPRIO DISPOSITIVO.
PER IL SUO FUNZIONAMENTO NECESSITA DI UN GENERATORE DI VAPORE ESTERNO ELETTRICO O ALIMENTATO DA UN BRUCIATORE A GAS O A GASOLIO.
LA CAPIENZA DEL CESTELLO MISURATA IN BOTTIGLIE DA PASSATA DI POMODORO DA 720ML È DI CIRCA 150 BOTTIGLIE, NELLA VERSIONE PIÙ PICCOLA E DI CIRCA 300 BOTTIGLIE IN QUELLA PIÙ GRANDE. SU RICHIESTA SI POSSONO ADATTARE LE MISURE DELLA MACCHINA ALLE ESIGENZE PRODUTTIVE NONCHÉ AL TIPO E FORMATO DI BARATTOLO DEL CLIENTE.
